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El Franciacorta Rosé DOCG "Monogram" de Castel Faglia procede de viñedos situados en el corazón de Franciacorta y se elabora exclusivamente con uvas chardonnay y pinot noir
se elabora con uvas cosechadas ligeramente sobremaduradas
Tiene un dosaje de azúcar muy bajo
descansando en una frescura vibrante y una sapidez poco convencional
lontano dagli aromatici più vistosi della regione
aglianico del vulture doc synthesi 2021 paternoster W4-5-rossi-art El Franciacorta Rosé DOCG "Monogram"Rosso rubino vivo, al naso esprime un profumo intenso, etereo, caratterizzato da belle note fruttate su toni di mirtillo, di mora, di pepe e di sottobosco. Al palato asciutto e vellutato, dal tannino ben definito, armonico e persistente. Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevit dellAglianico del Vulture e dei terreni vulcanici dai quali proviene. Un rosso di razza, vinificato in acciaio e successivamente
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