Filetspitzen Vollblut Wagyu Porterhouse verliert aber nicht seinen leckeren

verliert aber nicht seinen leckeren Geschmack

Besonders beliebt ist es durch seinen hohen Anteil an Filet und es ist dicker als das verwandte T-Bone-Steak

Diese besondere Art des Rib-Eye ist am Knochen

Da das Tier diesen Muskel stark beansprucht hat es einen höheren Fettanteil

Zarter geht es nicht

Filetspitzen Vollblut Wagyu Porterhouse verliert aber nicht seinen leckerenVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden An der Spitze des Geschmacks: Filetspitzen Die Filetspitzen sind das schmale Ende des Filets, verliert deswegen aber nicht den zarten Geschmack der Medaillons. Zubereitung: Das Fleisch ist sehr geeignet zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Die Kerntemperatur liegt bei 53. Das Fleisch sollte nach dem Anbraten noch einige Minuten