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L’annata 2010 è stata caratterizzata da una piovosità sopra la media
Una sottile acidità si unisce a tannini ben integrati
Georges Bertrand
in questo senso
arancia dolce e mela verde si sovrappone a sentori di elegante vaniglia
Morella La Signora Primitivo 2019 0,75L — Vino Rosso Puglia Ferrari L’annata 2010 è stata caratterizzataVigneto: ubicato fra Manduria e il mare. Et media del vigneto 55 anni. Resa massima 35 ql per ettaro. Terreno: terra rossa su substrato di calcio drenate. Vendemmia e fermentazione: fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura controllata a 28o C. Pressatura molto soffice con torchio manuale tradizionale. Maturato in barriques di rovere di Allier per 12 mesi. Affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. Caratteristiche