Pavé de Veau Poids:2 x 200g Le très simple

Le très simple

des éleveurs occitans

cette pièce délivre des saveurs gourmandes qui plairont aux plus grands nombres

avec un simple assaisonnement à la fleur de sel pour en révéler l’authenticité

et les arômes subtils propres aux agneaux élevés dans les baies du Mont-Saint-Michel

Pavé de Veau Poids:2 x 200g Le très simpleLe pav de veau que nous proposons est issu du terroir corrzien. Nous travaillons en circuit court avec nos leveurs partenaires. Les veaux que nous slectionnons ont en moyenne 8 mois et pse autour de 160 kg, afin de garantir une viande tendre et et savoureuse. Vous pouvez la dcliner la pole, la plancha au four ou encore au barbecue pour un got lgrement fum et un moment convivial.