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nasce questo Salento Primitivo IGT Elfo
poste a 700 metri di altezza e situate nel territorio di Castiglione di Sicilia
erbe aromatiche e mandorle tostate
Il Pinot Nero Riserva "Fallwind" prodotto dalla cantina altoatesina è un Pinot Nero davvero con tutti i tasselli al posto giusto
Da provare con le pennette speck
igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini W12-13-pasqua nasce questo Salento Primitivo IGTRosso rubino intenso; al naso spiccano note di ribes rosso, mora, rosa canina. Al sorso avvolgente, morbido, dagli intensi echi fruttati. I vigneti di petit verdot dell'azienda Principe Pallavicini si trovano a 300 metri d'altitudine, in una zona vulcanica a sud di Roma, chiamata La Pasolina. Alla vendemmia manuale, realizzata a inizio ottobre, segue una vinificazione in rosso e una macerazione sulle bucce di circa due settimane; prima di essere