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Frédéric Kempf lädt beim Christian Verlag in sein Traditionsrestaurant »Les Clarines d'Argent« und an den Tisch seiner Familie ein: 85 authentische Familienrezepte des Elsass
sondern auch die Haut zum Strahlen und die Haare zum Glänzen bringen soll
Schupfnudeln
Shooting Star der kalifornischen veganen Küche und Siegerin der US-Show »Cupcake Wars«
ungarischen Eintöpfen
Kürbis - 130 geniale Rezeptideen Ludwig Maurer Frédéric Kempf lädt beim ChristianMaria Wurzer, seit ber 25 Jahren Krbisbuerin, zeigt beim Lwenzahn Verlag in 130 Rezepten die ganze Bandbreite des Gemses von Hokkaido bis Butternuss: vegetarische Krbis Krautwickel, Krbis Pizza, Krbiscarpaccio, herzhaftes Krbisgulasch oder ein verfhrerisches Krbistiramisu. Dazu Tipps zur richtigen Auswahl, Lagerung und Verarbeitung vom Fruchtfleisch bis zum Kern. Fr alle, die Krbis als Superfood statt nur als Suppenzutat wollen.