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un proceso que dura alrededor de 14 días
Suelos de distinta tipología en cada uno de los viñedos
y la crianza se lleva a cabo durante 24 meses en barricas de roble francés Allier
Este vino se beneficia de ser servido a una temperatura de 16-18°C y tiene un potencial de guarda excepcional
Fermentación con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con levadura autóctona
Château d'Aussières Graciano un proceso que dura alrededorUna cosecha casi perfecta desde el punto de vista vitcola que ya se puede disfrutar ampliamente a pesar de su relativa juventud. Sin duda conservar su frescor por mucho tiempo. CONOCER MS ESTA BODEGA Notas de Cata Color rojo oscuro con reflejos violceos. Nariz an discreta, si bien profunda y elegante. Todava se perciben aromas de su paso por barrica, pero las delicadas notas de madera ya se integran bien con aromas de pino y eucalipto. En boca, el
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