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Hergestellt aus erstklassigem japanischem Magnolienholz
Die Saya-Abdeckung wird mit einem Saya-Pin geliefert
ihre Messer sicher und stilvoll zu transportieren – sei es für die Arbeit
Material: Nishijin-ori (Weißer Tiger)
Material: Nishijin-ori (Lila Sakura)
Santoku VG-10 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 180mm Material:VG-10 Hergestellt aus erstklassigem japanischem MagnolienholzDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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