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Calcarius Bianco Blanc 2017
en grappes entières foulées aux pieds
Rafalot Rouge 2013
complètement atypique
Un vin chaleureux et une belle texture
Jonchère Rouge 2017 Vin blanc Calcarius Bianco Blanc 2017Jonchre Rouge 2017, Domaine de la Gapette Ce rouge juteux du Beaujolais est issu de vignes plantes sur les sols granitiques et sableux des alentours du mont Brouilly. Cest un gamay qui en a sous la pdale. La vinification se fait en grappes entires et dbute par une macration carbonique avant de passer par une fermentation en cuve de bton. Au nez, des notes de fruits noirs, de cuir et de balade en fort aux premiers jours de lautomne. En bouche, place la
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