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Goût plein
Au nez un bouquet de fruits rouges et de fruits secs
Il est corsé
"Il y a une teinte assez terreuse et herbacée dans les baies rouges au nez et en bouche
Le domaine de 7
A d'Aglianico Champagne Goût pleinVin de couleur intense aux reflets violacs, le parfum de cerise se marie celui de vanille donn par le passage en ft. Le got est enveloppant et intense, avec des tanins importants mais soyeux. COMBINAISONS GASTRONOMIQUES : Plats avec sauce la viande, soupes et ptes avec lgumineuses, agneau cuit au four ou au barbecue, sanglier cuit, gibier plumes dans une casserole, viande rouge rtie, fromages pte dure et assaisonne.
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