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Le plus gourmand et original des pâtés est fabriqué artisanalement sans aucun arôme ajouté
à redécouvrir pour sa finesse et son lien fort avec une cuisine de transmission et de patience
Les côtes sont idéales pour une cuisson à la poêle ou à la plancha
entre fondant
puis poursuivez quelques minutes à feu plus doux
Caille Poids:1 x 500g Le plus gourmand et originalDes caille fermires Cette petite volaille migratrice possde des qualits pouvant rivaliser avec les plus grandes races de volailles. La caille est un mets dlicat, trs peu gras qui en fonction de la cuisson que vous choisirez dveloppera des armes surprenants et dlicieux. Les cailles que nous vous proposons sont des cailles dites d'levage leves base d'une alimentation 100 % vgtale et de crales. Une petite volaille qui sera facile cuisiner. Pour les plus