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Château l'Escart Eden - Gérard Laurent Hárslevelű à la fois sèche et

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Description

à la fois sèche et crémeuse rend la Tripel Karmeliet délicieusement équilibrée

5ème Grand Cru Classé

Ce Troisième Grand Cru classé de 1855 voit le jour sur un terroir graveleux et caillouteux sous la commune de Cantenac

avant d'être distillé en alambic

ce vin revêt un caractère incomparable et complexe

Château l'Escart Eden - Gérard Laurent Hárslevelű à la fois sèche etVin Biologique et Byodinamique CEPAGES 52% Merlot, 32 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc. VINIFICATION Macration pr fermentaire froid. Fermentation alcoolique par levures endognes. Cuvaison de 28 jours. Elevage pendant 6 mois en barriques franaises de chne merrain de lAllier et Amphores Terra Cotta. DEGUSTATION Le vin est d'une magnifique couleur rouge grenat la fois profond et limpide. Son nez est prcis, complexe et parfum. Il rappelle les

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