Nicola Lamb - Bloem, suiker, boter Dunschillers of je nu in een

of je nu in een izakaya - een Japans eethuisje - zit of door een Japanse supermarkt struint

van wit naar blauw

De lekkerste klassiekers uit de patisserie en boulangerie

Budgetvriendelijk

Of het afgieten van pasta

Nicola Lamb - Bloem, suiker, boter Dunschillers of je nu in eenDe geheimen van beter bakken Bloem, suiker, boter Met eenvoudige ingredinten n een oven kan iedereen bakken. Hoe je dat doet als de beste, legt supertalent Nicola Lamb uit in deze nieuwe bakbijbel. Een praktische gids met alle technische informatie over de basisbenodigdheden bloem, suiker, eieren en boter, plus meer dan 100 recepten. Nicola leert je alles over textuur, kleur en natuurlijk smaak, en wat je moet doen als je beslag in de schift gaat of